SUKIYAKI

夫婦二人の新年会。

ただの外食か…
家ではしない“すき焼き”を食べに白金の【今福】へ。
五反田のハンバーグや恵比寿のハンバーガーも有名な矢澤ミートのお店。
こちらは、店内のつくりがゆったりしているだけでなく
最初から最後までお店の方が焼いて、器に取り分けてくれるので
ゆっくり食事を楽しみことができます。
いただいたのは・・・

■極上サーロイン　120グラム　コース
　先付け
　極上サーロイン
　お野菜盛り合わせ
　ご飯
　赤だし　
　香の物
　デザート
■数量限定　和牛ユッケ
■追加のお肉　シャトーブリアン　2枚
■フレミアムモルツ　生
■美丈夫ゆず

一枚目のお肉は、関西っぽく焼いてくれますが
割り下で焼く感じなので、ザラメで焼く関西のソレとは違います。
お肉はシャトーブリアン1枚とサーロイン2枚をいただきましたが
2枚目のサーロインはちょっと苦しかったです。
脂の多いお肉があんなに美味しかった20代が懐かしい・・・

帰宅途中、「当分お肉はいらん」と言ってたのに
翌日には焼肉の話をしていた2人。
肉好きな夫婦です。
※写真は２人前です。
   手前の赤いお肉２枚がシャトーブリアン。

 SUKIYAKI by  IMAFUKU

25,050yen(JPY)

http://www.kuroge-wagyu.com/if/